• 회사소개
  • 사업소개
  • 인재채용
  • 홍보센터

  • 연혁

  • 핵심가치

  • 지속가능경영

  • 조직도

  • 기내식 사업 부문

  • 기내면세 사업 부문

  • 인재상

  • 인사/직무소개

  • 복리후생

  • 지원하기

  • 공지사항

  • 언론보도

  • 수상내역

  • KOR
  • ENG

대한항공
기내면세점

회사소개

  • 연혁

  • 핵심가치

  • 지속가능경영

  • 조직도

사업소개

  • 기내식 사업 부문

  • 기내면세 사업 부문

인재채용

  • 인재상

  • 인사/직무소개

  • 복리후생

홍보센터

  • 공지사항

  • 언론보도

  • 수상내역

개인정보처리방침

윤리강령

제안/제보

대한항공씨앤디서비스는 기내식 생산, 지상 조업, 전세기 케터링 지원 등
최고의 기내식 서비스를 제공하기 위한 모든 과정을 지원합니다.

Catering food
product process

  • STEP 01.

    메뉴선정 및
    PRESENTATION

    고객사에게 최상의 만족을 드릴 수 있도록, 사전에 충분한 협의와 PRESENTATION을 통한 메뉴 선정
  • STEP 02.

    식재료 주문 · 입고
    및 검수

    우수한 품질의 재료만 사용토록, 엄격한 검수 기준에 의해 365일 신선제품을 매일 입고
  • STEP 03.

    메뉴 제조

    70여명의 전문조리사와 450여명의 제조인력을 운영하여 세계 일류의 메뉴를 제공
  • STEP 04.

    SETTING ON
    PLATE & TRAY

    SMCS (Store Management Control System) 자동화 시스템을 이용하여, DISH UP 및 SETTING LINE 구축함으로 효율적이고 위생적인 작업 가능
  • STEP 05.

    항공기 탑재

    항공기의 생명인 안전과 정시율을 준수하여, 고객사가 원하는 시간대에 365일 24시간 공급 가능한 케터링 지상 조업 서비스 제공
  • STEP 06.

    품질관리

    최상의 맛과 품질을 제공함과 동시에 위생을 철저히 준수한다는 원칙하에 자체 실험실을 보유하고 있으며 미생물 검사, 환경관리, 품질 테스트로 고객 만족을 위해 연구 노력

기내식 케터링 서비스

기내식 생산

기내식 메뉴 제안 및 개발
에피타이저, 메인요리, 디저트 메뉴 생산
SETTING ON PLATE & TRAY
고객사 요청메뉴 외 연령, 종교, 건강(질병 및 알레르기) 등
다양한 고객의 니즈에 대응할 수 있는 특별 기내식 제조

Korean air
Catering Duty-fre

기내식 지상 조업

고객사 기내식 탑재 및 하기 케터링 지상 조업

전세기 케터링 지원

김포, 인천,부산공항 국내 및 해외 출발편 케터링 지원
VIP 특별기 및 개인 전세기 메뉴 제안 및 제조

기내식
품질 관리

· 국내 최초 HACCP 인증(단체 급식 부문)을 통해 과학적인 관리 체계 도입
· 기내식 제조 공정을 보다 위생적이고 체계적으로 관리하여 고객에게 고품질의 안전한 기내식 제공
· 기내식 제조 시설을 국제적인 환경기준(EMS)에 맞춰 운영함으로써 전반적인 환경 경영 선도

국내 최초 HACCP 인증
(단체 급식 부문)

자동화 시스템 구축

최신 시설 설비

사내 실험실 보유

보안 강화

Our Facilities

  • 본사
  • 김포
  • 인천
  • 부산

본사

  • 건물이마빌딩 10층(광화문) 대한항공씨앤디서비스
  • 부서임원실,
    경영전략실(인사팀,기획팀),
    사업관리본부(재무팀, IT지원팀),
    기내판매사업본부(기판지원팀, 기판MD, 온라인팀)

김포 기내식센터

  • 건물규모지상 3층, 지하 2층
  • 준공/증축1986.05 / 1991.12
  • 2019년 생산량73,000식/일
  • 운영방식기내식 생산 및 저장시설

인천 기내식센터

  • 건물규모지상 3층, 지하 1층
  • 준공/증축2000.11
  • 2019년 생산량73,000식/일
  • 운영방식운영 시설(세척, 셋팅, 탑재)

부산사업소

  • 건물규모지상 3층
  • 준공/증축1987.04 / 2000.12
  • 2019년 생산량6,400식/일
  • 운영방식운영, 생산 및 저장시설

Sustainability

지속가능한 경영을 추구하면서
환경적, 사회적, 윤리적 가치를 생각합니다.

View More

환경경영

윤리경영

우리와 함께 여행의
새로운 가치를
창조할
여러분을 기다립니다.

문의하기

제보하기

잘못을 지적하는 것은 올바른 행동입니다. 회사가 알지 못하는 문제를 스스로 해결할 수 없습니다.
임직원의 부정사항이나 잘못된 행동이 의심스럽다면 제보해주세요. 제보자의 신분은 반드시 보호해드립니다.

제보 대상

  • 제보 대상 회사
  • 제보 대상 유형
  • 제보 대상자

제보자 정보

이름, 연락처, 이메일 미 기입 시 익명으로 제보되며, 조사결과에 대한 회신이 불가능합니다.
  • 성명
  • 연락처
  • 이메일
  • 회신방법

제보 내용

  • 제목
  • 내용
  • 자동등록방지 캡차 새로고침

  • 개인정보 수집 및 이용 동의

    대한항공은 서비스 제공을 위해 필요한 최소한의 범위 내에서 다음과 같은 개인정보를 처리하고 있습니다. 개인정보 주체가 정보 제공을 원치 않는 경우, 대한항공은 서비스를 제공할 수 없습니다. 대한항공은 회원에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 추가적인 정보를 수집 및 처리할 수 있습니다. 이러한 추가 정보는 개인정보 주체가 동의하지 않는 경우 수집되지 않습니다. 이 경우, 개인정보 주체가 동의를 거부하더라도 이로 인한 서비스 이용상의 제한은 없습니다. 대한항공은 개인정보 수집 및 처리 시, 필수항목과 선택항목을 구분하여 사이트에 표시하며 이용 목적 및 개인정보 주체가 개인정보 제공에 동의하지 않을 경우 발생할 수 있는 영향 등을 명시하고 있습니다.

    1.일반 및 연락처 정보
    성명, 연계정보 (CI 값), 생년월일, 성별, 전화번호, 이메일 주소, 우편물 수령처, 스카이패스 회원번호, 직장, 항공편

    2.여행 관련 정보
    국적, 여권번호, 예약번호, 여정, 비상 연락처, 선호 좌석, 의학적 도움, 특별 기내식

    특수한 범주의 데이터 또는 민감한 개인정보

    정보 주체는 특정 상황에서 휠체어 또는 종교식 요청 등의 특수한 범주의 데이터 또는 민감한 개인정보로 간주되는 여행 관련 정보를 대한항공에 제공할 수 있습니다. 이로 인해 당사자의 건강 상태나 종교를 유추할 수 있는 민감한 상황이 초래될 수도 있으며, 대한항공은 최소한의 범위 내에서만 민감한 개인정보를 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 개인정보 주체가 민감한 개인정보 처리를 요청하는 경우, 대한항공은 관련 법령에 근거하여 개인정보 주체의 명시적인 동의를 받습니다.

  • 개인정보 제 3자 제공 동의

    대한항공은 법령에 근거가 있는 예외적인 경우 (정보주체의 명백한 동의)에만 개인정보를 제3자에게 제공하고 있습니다. 다만 설문조사, 프로모션, 이벤트 등 정보주체 개개인에게 최적화된 양질의 서비스를 제공하기 위한 목적으로 제휴사, 후원사 등에 정보주체의 개인정보 제공이 필요한 경우, 그 모든 경우에 제공받는 자의 이용 목적, 제공할 정보의 내용, 제공받는 자의 정보 보유 및 이용 기간을 이메일이나 온라인 플랫폼에 명시하여 정보주체의 동의(예: 사전동의 방식 및 마우스 클릭)를 받아 진행합니다. 자세한 내용은 개인정보를 제공받는 제3자 명단을 클릭하여 확인하실 수 있습니다.

    대한항공은 법령에 근거가 있는 예외적인 경우 (정보주체의 명백한 동의)에만 개인정보를 제3자에게 제공하고 있습니다. 다만 설문조사, 프로모션, 이벤트 등 정보주체 개개인에게 최적화된 양질의 서비스를 제공하기 위한 목적으로 제휴사, 후원사 등에 정보주체의 개인정보 제공이 필요한 경우, 그 모든 경우에 제공받는 자의 이용 목적, 제공할 정보의 내용, 제공받는 자의 정보 보유 및 이용 기간을 이메일이나 온라인 플랫폼에 명시하여 정보주체의 동의(예: 사전동의 방식 및 마우스 클릭)를 받아 진행합니다. 자세한 내용은 개인정보를 제공받는 제3자 명단을 클릭하여 확인하실 수 있습니다.

    대한항공은 법령에 근거가 있는 예외적인 경우 (정보주체의 명백한 동의)에만 개인정보를 제3자에게 제공하고 있습니다. 다만 설문조사, 프로모션, 이벤트 등 정보주체 개개인에게 최적화된 양질의 서비스를 제공하기 위한 목적으로 제휴사, 후원사 등에 정보주체의 개인정보 제공이 필요한 경우, 그 모든 경우에 제공받는 자의 이용 목적, 제공할 정보의 내용, 제공받는 자의 정보 보유 및 이용 기간을 이메일이나 온라인 플랫폼에 명시하여 정보주체의 동의(예: 사전동의 방식 및 마우스 클릭)를 받아 진행합니다. 자세한 내용은 개인정보를 제공받는 제3자 명단을 클릭하여 확인하실 수 있습니다.